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Nutrition, obésité, Auchan s'engage

christian chevalier — Wed, 12 Dec 2007 16:07:00 +0100

Les grands groupes industriels agroalimentaires (UNILEVER, COCA-COLA, FERRERO...), les distributeurs (AUCHAN, CARREFOUR, MONOPRIX, MC DONALD'S...) et l'Association des Maires de France se sont rassemblés, en début d'année, autour du Ministre de la Santé, Xavier Bertrand, pour affirmer leur engagement sur le plan nutritionnel. Ainsi, chacun a annoncé les mesures prises pour participer à la lutte contre l'obésité.
Ecrans publicitaires revus pour COCA-COLA qui arrêtera les publicités pour les enfants de moins de 12 ans et ne fera plus apparaitre cette catégorie de population dans ses spots. MC DONALD'S et FERRERO ne communiqueront plus lors des programmes destinés aux enfants.
Quant aux distributeurs, ils retravaillent la formulation de leurs produits pour réduire les quantités de sel, de sucres et de graisses...

...Alors que les principales enseignes (Carrefour, Système U et autres) ont déjà mis en place des actions en faveur de la lutte contre l'obésité, c'est au tour de AUCHAN de dévoiler son engagement au niveau nutritionnel. Le Directeur Général du groupe, Philippe Baroukh, a présenté les 4 axes de travail :

- Un étiquetage de ses produits sous MDD au recto et au verso du packaging, répondant aux recommandations du Programme National Nutrition et Santé avec mention des calories, taux de sucres, sel et matières grasses apportés par le produit et sa contribution dans les apports journaliers recommandés.

- Modification de 276 recettes de ses produits visant à diminuer leur teneur en sel, sucres et lipides, d'au moins 10%.

- Promotion des fruits, légumes et poisson en magasin.

- Sensibilisation des enfants sur la nutrition par le biais de sa marque Rik et Rok et des 52 000 salariés du groupe Auchan.

Dans le même temps, UFC que choisir, nous indique qu'en matière de marketing alimentaire à destination des enfants, "82% des produits bénéficiant des mises en avant de la grande distribution (têtes de gondoles...) sont trop gras ou trop sucrés", sur les 120 magasins de la grande distribution visités par les enquêteurs. Les 4/5 de ces établissements présentent encore des confiseries au niveau des caisses, contrairement à un avis de l'AFSSA.

Encore dans le même temps, ou presque, la loi concernant les spots publicitaires est revue de manière contradictoire. En effet, au début de l'année 2006, l'assouplissement des règles, permet d'interrompre les programmes TV pour enfants, toutes les 30 minutes par des spots de Pub.

Ces mêmes spots, commandés par nos industriels de l'agroalimentaire vantent les mérites de boissons gazeuses et dix fois trop sucrées, de barres chocolatées, de céréales trop sucrées etc...
pour couronner le tout, il faut savoir que les efforts en terme de force de vente sont nettement plus importants sur les produits trop sucrés, salés ou gras...les enfants aujourd'hui, boivent deux fois plus de boissons sucrées que de lait, alors que c'était l'inverse il y a 20 ans seulement.

La publicité qui passe sans relâche en France comme ailleurs, a donc bien fait son œuvre...à l'échelle mondiale, plus de 20 millions d'enfants de moins de cinq ans sont déjà obèses, s'agissant de la France, avec un taux de croissance annuel de 5,7% par an, 1,5 million d'enfants touchés, une augmentation de 50% de la fréquence du diabète liée pour partie au surpoids, une diminution de 10 ans de l'espérance de vie, l'obésité infantile est une véritable pandémie...
que dire aussi de notre restauration scolaire ? dont on sait aujourd'hui que 45% des établissements du secondaire ne respectent pas les recommandations nutritionnelles...

A lire aussi les articles sur CBNEWSObésité Infantile

Quechoisir.orgLes mesures

PsychomédiaObésité et publicité

Pubs, influence sur les enfants

L'obésité et l'Europe

La DISTRIBUTION "SAGA 6"

christian chevalier — Fri, 08 Jun 2007 12:19:00 +0200

Aujourd'hui SYSTEME U

Système U est le 6ème groupe de distribution alimentaire français à vocation généraliste. C’est une structure coopérative qui compte 4 centrales régionales et une centrale nationale, 50 000 collaborateurs et 854 magasins répartis sur tout le territoire français ( y compris les DOM-TOM)

Système U c'est 3 formats de magasin : HYPER U, SUPER U, MARCHE U.

Hyper U Nombre de magasins : 42 Surface totale de vente : 176 757 m2 Super U Nombre de magasins : 654 Surface totale de vente : 1 134 445 m2 Marché U Nombre de magasins : 158 Surface totale de vente : 108 903 m2

Système U Pose de la première pierre de la future plate-forme (27500 m²), des Nouveaux Commerçants, lundi 15 mai à Savigny-en-Véron, 38 millions de colis prévus par an et 230 emplois à créer sur place. Mais qu'adviendra t-il des 38000 m² de l'entrepôt de MIRAMAS ?

Sans surprise, Système U est loin derrière Leclerc (premier du palmares), au niveau des prix les moins chers. Suivent Carrefour (+ 1,6 %), Auchan (+2,0 %), Intermarché (+2,7 %), Système U (+3,3 %), Champion (+ 3,5 %), Géant (+ 3,7 %) et Cora (+ 5,5 %)

Le 1er janvier 2007, au premier jour du droit de diffusion de spots télé pour les grandes enseignes, c'est le groupe de grande distribution qui a dépensé le plus d'argent : près de 600 000 Euros en une journée...cela laisse songeur...

Voici la pub :

Pub super U
envoyé par nawrey

la DISTRIBUTION "SAGA 5"

christian chevalier — Thu, 31 May 2007 08:00:00 +0200

Aujourd'hui INTERMARCHE...

1969 : Le groupe Leclerc connaît une scission. Edouard Leclerc et Jean Pierre Le Roch continuent leur aventure chacun de leur côté. 75 distributeurs indépendants se regroupent autour de Jean-Pierre LE-ROCH sous l’enseigne EX qui sera rapidement rebaptisée Intermarché, Les Mousquetaires de la distribution.

1979 : Les Mousquetaires lancent Bricomarché

1986 : Les Mousquetaires se diversifient et lancent deux nouvelles enseignes : Vêtimarché et Ecomarché

1988 : Le premier Intermarché ouvre à l’étranger, c’est en Espagne.

1991 : Intermarché arrive au Portugal et en Belgique. 1995 : Ecomarché s’installe au Portugal. 1996 : Ecomarché arrive en Belgique.

1997 : Ouverture des premiers Intermarché en Pologne.

2001 : Création de l’enseigne de hard-discount Netto.

2006 : Vêtimarché devient Vêti

31.55 milliards d’euros de chiffre d’affaires en 2006
112000 collaborateurs
3000 chefs d’entreprise indépendants
4000 points de vente en Europe

Par rapport à son actualité, la restructuration de la direction du secteur logistique entraînerait la suppression de 1.500 à 2.000 emplois d'ici 2010, secteur qui qui compte actuellement environ 9.800 salariés.

Pour la CGT, "le groupe Intermarché n'échappe pas à la stratégie de l'ensemble de la grande distribution (qui est) de dimininuer les coûts pour compenser l'absence de croissance et la carence de stratégie offensive pour les reconquérir."

Le 18 novembre dernier, le groupe Carrefour avait aussi annoncé la suppression de 1.700 postes dans ses filiales et ses services centralisés sur deux ans dans le cadre d'un projet de réorganisation visant à sauvegarder la compétitivité du groupe. Le Hard-Discount et la productivité fait encore des siennes ???

La DISTRIBUTION "SAGA 4"...

christian chevalier — Tue, 29 May 2007 12:15:00 +0200

Aujourd'hui WAL-MART ou le géant Américain...

Cette société monstrueuse N° 1 mondial incontestable de la distribution alimentaire, créée par Sam Walton en 1962, est implantée dans plus de dix pays, dont les Etats-Unis, le Canada, le Mexique, l'Argentine, le Brésil, la Chine..."Une seule stratégie pour Wal-Mart : et qui tient en quatre lettres : EDLP " Every Day Low Prices ". Tous les jours des prix bas sont proposés. Les groupes européens ont, quant à eux, préféré adopter la politique commerciale des promotions."

Sam Walton explique que vendre moins cher permet de vendre plus et de réaliser plus de bénéfices qu'en ayant vendu à un prix plus élevé. le service clientèle doit être de qualité : sourire, disponibilité du personnel, horaires d'ouverture très larges,…

Wall-Mart, c'est aussi l'entreprise qui vient d’être condamnée à 172 millions de dollars d’amende pour avoir refusé à ses employés une pause-déjeuner... c'est une stratègie rigide qui impose une pression continuelle sur ses salariés ainsi que sur ses fournisseurs et sous-traitants...

Mais c'est aussi l'exemple le plus pharaonique du "rêve Américain" Au départ, une petite boutique dans un des Etats (l’Arkansas) les plus pauvres du pays. A l’arrivée, un chiffre d’affaires tournant autour de 310 milliards de dollars en 2005, une famille dont quatre des fils comptent au nombre des dix personnes les plus riches de la planète, une chaîne d’hypermarchés devenue à la fois la plus grosse entreprise du monde et le premier employeur privé...

En 2004, Wal-Mart faisait planer la rumeur du rachat du N° 2 Carrefour, rumeur uniquement..., mais après nous avoir contourné par le Nord et pénetré les territoires Anglais, ce fut le tour de nos amis Allemand, chez qui le géant s'est complètement brisé les dents...Voila qu'aujourd'hui Wal-Mart s'attaque aussi au médicaments génériques...tout un symbole... faut-il avoir peur de la présence de ce monstre en France ???

La Grande Distribution fait sa PUB...

christian chevalier — Mon, 28 May 2007 13:00:00 +0200

Depuis le 1er janvier 2007 la grande distribution et les grandes enseignes spécialisées, sont autorisées à diffuser des spots publicitaires sur les chaines TV. En effet, avant cela, ils n'avaient accés uniquement qu'aux spots RADIO ou press écrite.

Petit évenement médiatique qui m'a intéressé dans le sens ou j'attendais de voir le résultat de ces spots en comparaison avec ce que l'on avait l'habitude d'entendre sur les ondes radios.

LECLERC par exemple, nous aurait il resservi le couple un peu "poussif" que l'on entend à longueur de journée sur la radio ???

Et bien NON!!! A vous de juger...

Visionnez la PUB LECLERC et donnez moi vos avis...

Leclerc
envoyé par edupin

La DISTRIBUTION "SAGA 3"...

christian chevalier — Mon, 28 May 2007 08:00:00 +0200

Aujourd'hui AUCHAN

Associé à la marque Auchan, le symbole du "rouge - gorge" a été choisi pour son caractère sympathique, proche de l'homme...(le chien ou l'acarien, c'est plus difficile graphiquement...)

1961 : Création par Gérard Mulliez du premier magasin, à Roubaix (Nord), dans le quartier des « Hauts Champs » qui donne son nom à l’entreprise. 1967 : Ouverture du premier hypermarché Auchan à Roncq (Nord). 1969 : Invention du premier centre commercial à Englos (Lille).

Vu que c'est un peu "chaud" question concurrence en France, cette entreprise familiale non cotée en bourse, mène une politique de croissance internationale aggressive et concentre ses investissements sur des zones de développement plus malléables et faciles à pénétrer : l'Europe occidentale, l'Europe centrale et de l'Est et l'Asie.

l'activité hypermarchés compte près de 400 magasins, dans 12 pays. l'activité supermarchés est présente dans 6 pays (France, Italie, Espagne, Pologne, Russie, Maroc).

Dans un environnement où les clients sont de plus en plus exigeants mais également plus volatiles (comme le fameux rouge-gorge)..., Auchan cherche à se différencier de ses rivaux en proposant des prix discounts aux seins même de ses magasins(se faisant du même coup auto-concurrence...), diversifie son offre en s'adaptant au modes de consommations locaux.

La diversification c'est aussi l'immobilier (immochan), les finances (banque accord), le rachat du groupe les docks de france en 1996, c'est aussi Auchan DRIVE (service au volant en 2000), c'est encore la carte banque accord (véritable carte bancaire), c'est aussi Chronodrive en 2004 puis Jumbo en 2007 (commandes en ligne) et enfin Auchan télécom crée en 2006...

A quand AUCHAN d'honneur!!! ou AUCHAN Z' Elysée !!! AUCHAN Bellan !!! ou AUCHAN VRE!!!

La DISTRIBUTION "SAGA 2"...

christian chevalier — Fri, 25 May 2007 10:36:00 +0200

Aujourd'hui Carrefour...

D'abord...aviez-vous remarqué que E.Leclerc à choisi comme logo de mettre un "L" dans un rond bleu et rouge ?

Et bien Carrefour à choisi de mettre un "C" dans un carré bleu et rouge...l'aviez-vous vu ???

Carrefour est créé en 1969 par les familles Fournier et dufforey et ouvre son premier supermarché à Annecy.1961 création de PROMODIS, futur PROMODES. 1963 ouverture du premier HYPER.En quarante ans, le groupe Carrefour est devenu un leader de la distribution dans le monde. Deuxième distributeur mondial et premier distributeur européen, il développe aujourd’hui quatre formats principaux de magasins alimentaires : les hypermarchés, les supermarchés (carrefour express et Champion), le maxidiscompte (avec mon ancienne boite ED), les magasins de proximité(shopi,huit à huit,marchéplus,proxi,contact) et puis il y a le cash and carry (avec promocash) et le E.Commerce(avec ooshop et boostore). Le groupe Carrefour compte aujourd’hui plus de 12 500 magasins exploités en propre ou en franchise. Présent dans 29 pays, il réalise plus de 52% de son chiffre d’affaires hors de France. C'est un vérutable Empire...

Le Groupe se vante de 10 années de partenariat avec 140 PME Française et distribue des trophés "reflets de France" label de sa marque propre et un peu discount quand même, à ces PME méritantes.

Le groupe ne se comporte pas très bien en bourse et les transferts d'actionnaires et fusions en tous genre font que le coeur de métier est souvent mis de côté. C'est en tous cas ce que l'on ressent lorsque l'on est employé par ce groupe...

Ces Empires sont ils amenés à perdurer ? vont ils s'adapter aux lois françaises qui limitent les ouvertures massives et monstrueuses ? vont ils continuer à se spécialiser dans le Discount au plus prés des consommateurs ?

La DISTRIBUTION "SAGA 1"...

christian chevalier — Thu, 24 May 2007 10:44:00 +0200

Aujourd'hui...E.LECLERC

C'est en 1949 que le permier magasin ouvre ses portes à Landernau en Bretagne...

Aujourd'hui avec plus de 574 magasins en France, 391 hypermarchés, 131 supermarchés et 39 magasins spécialisés 26 centres en Italie 18 centres en Pologne 15 centres au Portugal 7 centres en Espagne 1 centre en Slovénie et plus de 30 milliards d'euros de chiffre d'affaires E.LECLERC est une enseigne qui s'impose dans la Distribution en France et en Europe.

"C'est grâce à la distribution de masse que l'industrie a réalisé des gains de productivité décisifs ", "Elle est un formidable ascenseur social grâce à la promotion interne et aux systèmes d'intéressement ou de participation", "elle permet de rendre les produits plus accessibles aux consommateurs du monde entier et de contribuer à leur qualité de vie." c'est ce que Michel Edouard Leclerc dit sur son Blog : "de quoi je me M.E.L."

Nos étudiants pas assez intéressés sur le domaine de la Ditribution parce que pas assez valorisé par nos politique, M.E.Leclercrc, dit encore, qu'il n'accepte pas d'endosser la responsabilité de la disparition de nos petits commerces. Il ne parle pas en revanche, de la pénibilité du travail, des heures supplémentaires jamais payées, de la précarité des contrats et des conditions de travail, de l'appauvrissement de nos agriculteurs, des délocalisations et autres phénomènes, engendrés tout de même en partie par la consommation et la distribution de masse...Quoi penser alors???...

Et pourquoi pas la grande distribution ?

christian chevalier — Mon, 21 May 2007 15:27:00 +0200

Ou la pénibilité mal récompensée

Chaque année, les grandes enseignes recherchent près de 80 000 salariés, Essentiellement des jeunes. Mais le secteur peine à attirer les nouveaux diplômés.....

SI VOUS n'aimez pas l'excitation du commerce un 23 décembre, les coups de bourres saisonniers, les ordres et contre-ordres, la grosse manutention, les agressions dues à la délinquence, le stress quotidien, le management, la gestion d'un compte d'exploitation, la productivité et autres turpitudes, il ne faut pas travailler dans la grande distribution.

Réputée pour ses conditions de travail difficiles, la grande distribution, qui emploie 640 000 personnes en France, est un des plus grands recruteurs du pays. Chaque année, les grandes enseignes d'hypermarchés et supermarchés (Carrefour, Auchan, Casino...) embauchent 70 000 à 80 000 nouveaux collaborateurs, essentiellement des jeunes. Mais dans le commerce, les week-ends sont courts et les journées commencent souvent à l'aube. Les implantations de rayons commencent à quatre heures du matin. Il faut savoir tirer des palettes autant que gérer une équipe.

La grande distribution n'est pas un secteur rêvé pour nos étudiants, pourtant, commencer dans la grande distribution en tant que chef de rayon, c'est dès le départ gérer une petite équipe et un compte d'exploitation. Un jeune chef de rayon, c'est un mini chef d'entreprise . A la clé, et seulement pour les plus endurants, il y a des perspectives d'évolution, en tant que chef de secteur, directeur de magasin et quelques-uns s'occuperont ensuite d'achat et de marketing.
Pour ma part et comme beaucoup d'entre nous, après avoir évolué et avec la responsabilité de plusieurs magasins, le bilan de santé est aujourd'hui plus etoffé que le bilan professionnel et les dépenses ont été plus lourdes que les recettes...

Hard-discount : cette offensive des "petites surfaces"

christian chevalier — Sat, 19 May 2007 22:08:00 +0200

Ou comment inquiéter la GRANDE DISTRIBUTION...

Le hard-discount a bien compris..., qu' en changeant radicalement de stratégie, et en jouant à fond la carte de la proximité et de la petite surface de qualité (si, si ! Le concept "marché du pauvre" n'est déjà plus qu'un lointain souvenir) pour aller grapiller une nouvelle clientèle là où elle se trouve : dans la grande distribution ! La carte aussi d'un éventail limité de produits dans une même catégorie, ce qui séduit le consommateur en simplifiant son choix.
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Ce concept, Comme dit dans mon précedent billet, né durant une grave crise économique et que l'on annonçait voué à une disparition rapide il y a quelques années, est en train de remettre sérieusement en question l'hégémonie des grandes surfaces. La grande distribution cherche désespérément la parade en continuant, faute de mieux, à jouer la carte des extensions. Ce qui ne semble pas ralentir l'offensive des Netto, Lidl, Aldi, ED et autres Mutant. Ils n'hésitent pas à opter pour des surfaces de moins de 300 m² quand ils se voient refuser des surfaces plus importantes par les commissions départementales d'équipement commercial (CDEC). Ils "dérivent" même ponctuellement vers le non alimentaire, comme Lidl et ED, en lançant ici ou là une promo sur un escabeau ou une scie sauteuse.

Les hard-discounts ne donnent plus dans un douteux bas de gamme, tout en éliminant le superflu. Ils séduisent désormais une clientèle lassée de la tentation permanente des multiples marques, de la publicité et des animations qui tentent de lui forcer la main. "Ici, les client font leurs courses en 20 minutes et ils aiment ça ! Et ils ne paient que ce qu'ils achètent. Pas la musique d'ambiance où les promos tapageuses, ni les frais énormes de fonctionnement des grandes enseignes...
Un argument qui pourrait, lui aussi, plaire au consommateur... Et qui amène à se poser une autre question : quid des investissements lourds correspondant à ces restructurations "luxueuses" entreprises par certaines enseignes ? Et surtout, quels sont les retours espérés sur investissement si on ne les fait pas payer à quelqu'un : client ou... fournisseur référencé ? On peut penser que les grandes enseignes nationales ont le temps pour eux et peuvent se permettre de faire illusion, mais leurs satellites, plus modestes, en font souvent les frais. Où va-t-on quand on crée des supermarchés de 2 500 m² et plus qui n'ont de supermarché que le nom et font de l'ombre aux hypers ? Quelque chose irait de travers au royaume de la distribution qu'on ne serait guère etonné....et mon chômage dans tous ça???

PRECISIONS sur le Hard Discount...

christian chevalier — Sat, 19 May 2007 09:43:00 +0200

Ou le vrai visage de ce métier difficile...

Loin de vouloir cracher dans la soupe, mais plutôt apporter un coup de projecteur sur des conditions de travail , celles des salariés du «hard discount». Ils travaillent chez Aldi, Lidl, Leader Price (Casino-Baud) ou Ed (Carrefour) : là d'où je viens..., ces casseurs de prix de l'alimentaire qui ont conquis 10% du marché en moins de quinze ans. Voir les Champions du Discount .

Jusqu'à 50% moins chers que les supermarchés classiques, ils ont d'abord séduit les pauvres, puis les autres. L'an dernier, selon l'institut d'études sur la consommation Secodip, 60% des ménages français ont fait leurs courses au moins une fois dans l'un des 3000 magasins discount. Le secret de cette réussite? Des coûts serrés au maximum. Vers la fin des années 90, le concept était de prospérer grâce à la crise. Pour vendre aux pauvres, on a embauché d'autres pauvres que l'on faisaient bosser à des cadences infernales. Le système repose sur une seule loi: l'hyperproductivité, mesurée en euros par heure travaillée. Ces ratios sont deux fois plus élevés que dans la grande distribution classique: jusqu'à 530 chez Aldi, 380 chez Lidl et Leader Price. «En tant que cadres, notre seul objectif est d'augmenter la productivité, c'est-à-dire faire tourner les magasins avec le moins de personnel possible. Pour y arriver, il faut faire travailler les gens plus vite, plus dur, et les pousser à se surpasser. Les responsables comme moi, qui encadrent les magasins effectuent régulièrement des journées de plus de dix heures. Les chefs de magasin peuvent travailler entre 50 et 70 heures par semaine, bien plus que ne le stipulent leurs contrats....

Ces cadences provoquent des accidents du travail en surnombre, ajouté à cela les agressions directes dues à la délinquance très présente dans nos magasins, le tableau n'est donc pas tout rose...

Le système tient grâce à un management centralisé et autoritaire, où le travail des salariés est régenté par des dizaines de procédures tatillonnes, le plus souvent impossibles à respecter. «Chaque niveau hiérarchique subit une telle pression qu'il la répercute à l'échelon du dessous: les directions régionales s'en prennent aux cadres, qui s'en prennent au chef de magasin, qui s'en prend à ses caissières. C'est quelques fois "le salaire de la peur."

Ceci dit,ceux qui rentrent dans ce métier pour l'action, le mouvement, les contacts, le management, le merchandising, le pilotage de la performance commerciale et le salaire ne seront pas déçus si et seulement si, le désir et la capacité d'évoluer sont en eux...

LE METIER DU HARD-DISCOUNT ALIMENTAIRE

christian chevalier — Sat, 05 May 2007 15:49:00 +0200

Les marchés pour lesquels j'ai travaillé sept années en tant...

...que Directeur de réseaux de magasins : le HARD DISCOUNT alimentaire.

Une première enseigne Allemande m'a permis d'approcher cet univers bien spécifique en commençant avec un statut de Directeur de magasin 1000 m² , dix employés, situé en plein coeur de Nice. Exercice au combien difficile qui m'a permis de mettre en place des actions fortes en terme de recrutement, de gestion commerciale et humaine, d'approvisionnement, et de marchandisage. Une année entière aura suffit à la réalisation des objectifs que je m'étais fixé alors, tant en terme de CA, de résultats d'inventaire, de productivité et de gestion sociale. Ces très bons résultats m'ont permis d'accepter un poste de directeur de secteur sur la région lyonnaise avec en responsabilité la gestion du compte d'exploitation d'un réseau de 24 magasins, situés au nord de la région de Chalon sur soane en passant par Lyon, chambery, Grenoble et jusqu'a Valence. près de Cinq années aux commandes d'une centaines de personnes, m'ont permis de réaliser des prouesses tant économiques qu'humaines, première région de France en 2002 et 2003, on m'offre alors une délégation de pouvoir sur mon compte d'exploitation. Mais la société va mal, plusieurs dizaine de magasins sont fermés dans les régions Alsace et Moselle et malgrés mes très bons résultats, les relations internes et externes s'enveniment, un départ négocié me permettra alors de reprendre mes études vers un Mastére en Université. A l'issue je retrouve une place de Directeur de Secteur pour une filliale d'un des plus gros groupe Français de grande distribution. On me confit alors la gestion du compte d'exploitation de huit magasins dans les quartiers nord de Marseille. Un an et demi plus tard et après le licenciement du Grand Directeur Régional, de ses deux Directeurs des ventes ainsi que de trois Directeurs de secteur on m'invite timidement vers la porte de sortie, pour des raisons très peu claires, mon départ sera alors négocié. Beau métier que ce métier dans le hard discount, une proximité humaine hors du commun, en mouvement perpetuel l'assurance de ne jamais s'ennuyer, beaucoup de don de sa personne, beaucoup d'heures travaillées, beaucoup de risques face à la quotidienne délinquance des quartiers difficiles, autant à Lyon que sur marseille. Mais un retour sans pareil de la part de mes équipes et la satisfaction d'avancer au jour le jour. Mais voila, j'ai subit d'un peu trop près le "turn-over économique" et me voila encore une fois en recherche.

Pas si facile le métier du Hard Discount alimentaire......