Christophe

a crée un excellent blog expert. Ces conseils sont fort judicieux dans plusieurs domaines et notament celui de la création d'entreprise.____
__Profession__ :
Artisan ambulant fleuriste
__Lieu__ :
CORREZE
__Comment je suis arrivé là__ :
Tout simplement après avoir fait le point sur mon expérience et mes compétences dans le domaine.
__Une journée type__ :
5H: Lever du travailleur indépendant, tout en déjeunant le cerveau de celui-ci est déjà au travail alors que le physique se remet doucement d'une nuit d récupération. 5H30: Je descends dans mon local pour préparer le véhicule et le charger des compositions de la veille au soir et de tout le matériel nécessaire pour faire un bon étalage sur le marché. 5H45: Après avoir vérifier et chargé le véhicule départ pour le marché et mon emplacement réservé. 7H: arrivé sur le marché, avant de commencer les perpétuelles convivialités et boissons du forain avec son entourage. Un quart d'heure plus tard on commence à décharger son véhicule, mis en place de l'étalage pour que celui-ci soit le plus attractif possible en fonction de ce qu'il y a vendre avec toute les protections pour les fleurs (parasols, rideaux, chauffage...). Une fois que tout est en place pour l'ouverture du marché et si le temps qu'ils nous restent nous le permet un petit tour des collègues pour connaître les nouvelles. 8H: Enfin l'ouverture du marché et ces multitudes de personnalités, en espérant que cette journée serat meilleurs aux précédentes. Ventes discutions de tout et de rien avec les clients, des dialogues plus famillier avec les fidèles, prise de commande pour la semaine suivante.... 12H/13H: Fin du marché et remballage du stand, suite de la jouurnée tout en rentrant bilan des ventes et programmation pour le reste de la journée. 14H: Petite pause repas, et oui il faut bien se nourrir. 15H: Début de la créativité, confection des bouquets, compositions pour le lendemain. Et bien évidement inventaire du stock et prise de commande (2 fois/semaine) au près des fournisseurs. Réalisation des commandes, et rangement dans des caisses pour plus de sécurité pendant le transport, tout doit être minutieusement callé pour éviter la casse. Etablissement des prix de ventes, jamais identique car les prix d'achats fluctus en fonction des saisons. 20H: Pause repas, et oui 2 repas par jour. 21H: Reprise des réalisations, comptabilité, et prévisions des opérations avec les professionnels sur des évènements. 23H: La journée est fini, pour la production, et une autre commence. Une fois que la partie vente, réalisation est terminée il y a l'organisation pour les fêtes et le choix de ce que l'on va proposer aux clients. Etre indépendant est un travail 24H/24 et 7J/7, on est toujours en veille.
__Une anecdote sur mon job__ :
Une fois, il y a eu un soucis sur le marché, les forains sont très sensibles. Les insultes fusent entre deux commerçants et le ton monte si bien que le finiche fut une bonne partie de coup, et après avoir pris quelques coups les deux compères ce mettent à discuter pour régler leur différent avec l'aide de la police municipale. Quelques jours plus tard ils discutaient et rigolaient ensemble (ah ces forains), l'ambiance des marchés est vraiment spéciale mais la solidarité y est d'autant plus forte.
__Ce qui me plait__ :
La convivialité, l'échange, la découverte de lieux et de personnes totalement différentes.
__Ce qui me déplait__ :
Hypocrisie, le laxisme.