Nutrition, obésité, Auchan s'engage
Par christian chevalier le mercredi 12 décembre 2007, 16:07 - =>DISTRIBUTION - Lien permanent
Les grands groupes industriels agroalimentaires (UNILEVER, COCA-COLA, FERRERO...), les distributeurs (AUCHAN, CARREFOUR, MONOPRIX, MC DONALD'S...) et l'Association des Maires de France se sont rassemblés, en début d'année, autour du Ministre de la Santé, Xavier Bertrand, pour affirmer leur engagement sur le plan nutritionnel.
Ainsi, chacun a annoncé les mesures prises pour participer à la lutte contre l'obésité.
Ecrans publicitaires revus pour COCA-COLA qui arrêtera les publicités pour les enfants de moins de 12 ans et ne fera plus apparaitre cette catégorie de population dans ses spots.
MC DONALD'S et FERRERO ne communiqueront plus lors des programmes destinés aux enfants.
Quant aux distributeurs, ils retravaillent la formulation de leurs produits pour réduire les quantités de sel, de sucres et de graisses...
...Alors que les principales enseignes (Carrefour, Système U et autres) ont déjà mis en place des actions en faveur de la lutte contre l'obésité, c'est au tour de AUCHAN de dévoiler son engagement au niveau nutritionnel. Le Directeur Général du groupe, Philippe Baroukh, a présenté les 4 axes de travail :
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Un étiquetage de ses produits sous MDD au recto et au verso du packaging, répondant aux recommandations du Programme National Nutrition et Santé avec mention des calories, taux de sucres, sel et matières grasses apportés par le produit et sa contribution dans les apports journaliers recommandés.
- Modification de 276 recettes de ses produits visant à diminuer leur teneur en sel, sucres et lipides, d'au moins 10%.
- Promotion des fruits, légumes et poisson en magasin.
- Sensibilisation des enfants sur la nutrition par le biais de sa marque
Rik et Rok et des 52 000 salariés du groupe Auchan.
Dans le même temps, UFC que choisir, nous indique qu'en matière de marketing alimentaire à destination des enfants, "82% des produits bénéficiant des mises en avant de la grande distribution (têtes de gondoles...) sont trop gras ou trop sucrés", sur les 120 magasins de la grande distribution visités par les enquêteurs. Les 4/5 de ces établissements présentent encore des confiseries au niveau des caisses, contrairement à un avis de l'AFSSA.
Encore dans le même temps, ou presque, la loi concernant les spots publicitaires est revue de manière contradictoire. En effet, au début de l'année 2006, l'assouplissement des règles, permet d'interrompre les programmes TV pour enfants, toutes les 30 minutes par des spots de Pub.
Ces mêmes spots, commandés par nos industriels de l'agroalimentaire vantent les mérites de boissons gazeuses et dix fois trop sucrées, de barres chocolatées, de céréales trop sucrées etc...
pour couronner le tout, il faut savoir que les efforts en terme de force de vente sont nettement plus importants sur les produits trop sucrés, salés ou gras...les enfants aujourd'hui, boivent deux fois plus de boissons sucrées que de lait, alors que c'était l'inverse il y a 20 ans seulement.
La publicité qui passe sans relâche en France comme ailleurs, a donc bien fait son œuvre...à l'échelle mondiale, plus de 20 millions d'enfants de moins de cinq ans sont déjà obèses, s'agissant de la France, avec un taux de croissance annuel de 5,7% par an, 1,5 million d'enfants touchés, une augmentation de 50% de la fréquence du diabète liée pour partie au surpoids, une diminution de 10 ans de l'espérance de vie, l'obésité infantile est une véritable pandémie...
que dire aussi de notre restauration scolaire ? dont on sait aujourd'hui que 45% des établissements du secondaire ne respectent pas les recommandations nutritionnelles...
A lire aussi les articles sur CBNEWSObésité Infantile
Quechoisir.orgLes mesures
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Pubs, influence sur les enfants
Commentaires
Et oui, Christian, Dégustons avec attention !
De nombreuses mesures sont en effet prises au niveau national et européen contre ce fléau qu'est l'obésité.
... Il s'agit en effet d'un thème très préoccupant... mais la publicité n'est pas la seule en cause, il appartient surtout aux parents d'éduquer leurs enfants dans le bon sens et de les ouvrir aux goûts, à la diversité, aux bienfaits de la nature en terme de fruits et de légumes ainsi qu'à la beauté visuelle de leurs assiettes et à l'envie de partager un bon repas... Le tout saupoudré d'un soupçon d'activité sportive à consommer sans modération... Miam !
L'éthique entre enfin, et de plus en plus, non seulement dans nos habitudes de consommation, mais aussi dans la politique d'entreprise. Ouf, je respire. Pourvu que cela continue !
@ Carole, Sylve et Valériane
Oui des mesures sont prises mais les industriels de l'agroalimentaire ont encore beaucoup à faire..., mais quand ces mesures feront-elles l'objet d'un processus Européen voir Mondial ?
Quant à l'éducation que nous devons donner à nos enfants à ce sujet, il faudrait déjà que les parents se l'appliquent à eux même...car l'enfant ne fait que singer l'adulte.
Pour ma part et malgré mes soucis de chômage, j'entends bien donner à mes enfants des habitudes alimentaire et une hygiène de vie saine et plutôt que de les laisser devant la télévision, je préfère les voir dehors avec leur vélos ou ballons..., mais tout le monde n'y arrive pas de part les difficultés de la vie en général... De plus, bien se nourrir en France, coûte de plus en plus cher et les inégalités sociales n'arrangent pas notre problème.
Oui Christian entièrement d'accord avec toi, bien se nourrir est onéreux, je le constate tous les jours également comme tant d'autres et même faire du sport peut avoir un coût ! Toutefois, combien d'enfants joueront à la dernière Wii ou playstation III à Noël ? et combien mangent encore trop souvent des plats préparés (bien plus chers souvent que quelques légumes ?)... Un problème sociétal sans aucun doute...
Oui Sylve, je suis 100% d'accord, on reparle donc de cette société de consommation poussée par ses chaines TV et ses Pub...L'exemple de la Wii est vraiment la démonstration indiscutable de l'individualisme grandissant de notre société...
Pour ma part, je regarde très peu la TV, car je n'accepte plus maintenant que l'on me considère uniquement comme un consommateur et rien d'autre.
Quand aux habitudes alimentaires, je préfère me ruiner en légumes frais plutôt qu'en plats cuisinés...question de goût aussi...
Initiative sympathique mais mercantile ;(